Главнейший враг онкологических заболеваний - селен - может стать прекрасным помощником в борьбе против рака кишки. Такую точку зрения высказали австралийские ученые. Как заявил автор исследования, профессор из онкологического центра Аделаиды Граем Юнг, селен, встречающийся во многих пищевых продуктах, таких как дары моря, злаки и яйца, повышает работоспособность организма.
"Один из таких процессов, названный апоптозом, представляет собой способность пораженных клеток к самоуничтожению, - подчеркнул специалист. - При этом селен, повышая чувствительность клеток, помогает им своевременно распознать источник опасности и самоликвидироваться". "Очаг поражения, когда клетки не справляются со своими задачами, перерастает в раковую опухоль, - сказал Юнг. - В то же время селен служит "глазами" для пораженных клеток, подавая сигнал на уничтожение".
Согласно проведенным экспериментам, у мышей, которых подкармливали селеном, частота возникновения рака кишки была снижена на 60 проц. Подобного эффекта ученые достигли при исследовании людей в возрасте старше 50 лет. К ежедневному рациону им предлагалось вместе с молоком принимать селен, который не даром назван микроэлементом долголетия. И у животных, и у людей был отмечен мощный уровень селеносодержащего фермента GPx-2, защищающего организм от окислительного повреждения. "Полагаю, что активизированный в кишке фермент GPx-2 служит своего рода защитой от возникновения рака", - сказал профессор Юнг.
По мнению врачей, рекомендованная доза селена в день составляет 50 микрограмм. В то же время профессор Юнг говорит, чтобы противостоять раковым опухолям организму потребуется 150 микрограмм, эквивалентных четырем бразильским орехам. При этом он предупредил, что более высокие концентрации селена в организме могут быть опасны из-за его токсичности. "К сожалению, люди часто полагают, что чем больше съешь, тем лучше организму, - отметил Юнг. - Однако такая беспечность может привести к выпадению волос, ломке ногтей, проблемам с почками и инсулиновой зависимости".
Симптомы небольшого недостатка селена могут быть не очень ярко выражены. Тем не менее, стоит обратить на них внимание как можно раньше. Это может быть:
- снижение работоспособности (как при физической, так и при умственной деятельности),
- частые простуды, подверженность вирусным заболеваниям (когда к человеку "липнет" любая зараза),
- кожные гнойничковые заболевания,
- медленной заживление ран после травм, порезов,
- снижение остроты зрения,
- снижение потенции у мужчины.Практикум Здорового Образа Жизни
Селен
Символ: Se
Электронная конфигурация: [Ar] 3d104s24p4
Электроны в оболочках: 2,8,18,6
Атомная масса: 78,96 а. е. м. ± 0,03 а. е. м.
Температура плавления: 220,8°C
Атомный номер: 34
Подробно о пользе селена можно узнать здесь http://health4ever.org/vitaminy-i-mineraly/selen